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這香味來自XX的肛門!?!?

 

世界上的香水百百種,

組成香水的原料更是多達好幾千種,

其中有許多原料會讓你瞠目結舌啊~~~~~~

今天貓編要來談的原料是-海狸香

海狸香是海狸的屁股(你沒看錯,就是屁股!!!!)所分泌出來的物質,

他的味道有點像香草(?),據說聞過的人都說很好聞。

通常這種香料被運用在香水和食物

海狸如果知道他屁股的分泌物被我們塗在身上,吃進嘴裡作何感想啊???)。

海狸長這樣海狸  photo by tech.gmw.cn

不要跟水獺搞混摟

水獺長這樣i1874098  photo by nownews

更具體的來說,海狸香被稱為樺木焦油(birch tar)或俄羅斯皮革(Russian leather),

經過酒精的稀釋後,味道會更偏向果香和麝香。

 

而海狸香被運用在食物和香水上的時間居然已經超過一百年!一百年!一百年!

不要不相信~雖然這種香料來自海狸肛門附近的囊胞中,

裡面除了分泌物(海狸香)外,還有尿液(驚)。

但是海狸香可是有美國FDA的認證,他被認為是很安全的食品添加物,

通常會被加在冷凍乳製品、布丁和一些非酒精類的飲料中。

貓編真好奇~ 添加海狸香的食物,素食者能不能吃啊?有沒有吃素的朋友可以回答一下呀?)

 

然而,因為海狸香的吸引力太大,

19世紀的時候,瑞典的海狸近乎絕種。(因為要取得海狸香必須要先殺死他

因此現在為了保護海狸,基本上是不會大規模的出現在市場上,目前多半是出現在一些農業實驗中。

(貓邊是覺得在香料與保護動物之間,當然是要保護動物啊!!!!!大家說是不是!!!)

陽光.jpg  

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消息來源:http://www.businessinsider.com/castoreum-used-in-food-and-perfume-2013-10

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